Restoran, otel ve fabrika mutfakları gibi endüstriyel mutfaklar, çok sayıda yemek hazırlama işlemini sürekli olarak gerçekleştirdiğinden, malzeme seçimi çok önemlidir. Endüstriyel mutfak malzemeleri, profesyonel aşçıların çokça tercih ettiği, kaliteli, sağlam ve kullanışlı ürünlerdir. Bu makalede, endüstriyel mutfakta kullanılan malzemeleri inceleyeceğiz.